Marcel Zelder ist der neue Chef im Haus
Januar 2018
Nach 20 Jahren übernimmt der älteste Sohn von Annegret und Frank Zelder den Betrieb mit den Filialen. In einer neuen Rechtsform Zelder Dampfbäckerei GmbH übernimmt der Junior, als gelernter Bäcker den Betrieb. Frank Zelder bleibt als Bäckermeister mit im Betrieb, möchte aber “etwas kürzer treten”.
Die Betriebsübernahme bedeutet für die Kunden -ES GEHT WEITER BEI DER DAMPFBÄCKEREI – Jetzt können Sie weiter in den Geschäften in Querum – Bienenrode – Ridachshausen die bewährte Qualität erhalten.
Querum: Backstube mit Café
Bienenrode: Filiale mit Café